TECNOLOGÍA

Utilizando dos engranajes 100 % de acero inoxidable contrarrotantes con tolerancias extremadamente precisas, el exprimidor Angel es capaz de extraer más zumo que cualquier otro exprimidor. La combinación de bajas velocidades junto con el sistema de extracción de tres etapas de Angel también implica que se pueden extraer hasta 17 veces más nutrientes en comparación con otras máquinas. Los engranajes helicoidales (SHG) gemelos patentados miden más de 210 mm de largo y el espacio entre los engranajes es de solo 0,1 mm. Esto permite extraer la máxima cantidad de nutrientes mediante la trituración de partículas de tamaño micrométrico.

Extracción multietapa

Los engranajes de acero inoxidable están diseñados para triturar el producto y luego procesarlo tres veces para obtener el máximo rendimiento de zumo y nutrientes.

Etapa de aplastamiento:

el producto entra en la cámara de zumo a través del tubo de alimentación, donde se pica y se tritura en trozos muy pequeños a medida que se estira entre los engranajes contrarrotantes.

Primera extracción:

los trozos triturados se presionan contra la rejilla de exprimido con una fuerza moderada, creando el caudal inicial de zumo.

Segunda extracción:

las piezas apretadas se presionan de nuevo con más fuerza aún a través de las grandes espirales del engranaje contra la rejilla de exprimido.

Tercera extracción:

Tercera extracción: la pulpa molida finamente se presiona por tercera vez con aún más fuerza a través de las espirales estrechas del extremo del engranaje, forzadas contra el extremo de la rejilla de exprimido. La presión resultante descompone las fibras de la planta hasta el nivel del tejido, extrayendo el zumo restante. La pulpa seca se expulsa a través del orificio de expulsión.