Die Geschichte des Angel Juicers

Die Idee für den Angel Juicer entstammt dem Denken von Moon Hyung Lee, einem jungen südkoreanischen Ingenieur, der sich darauf konzentrierte, die Gesundheit durch natürliche Verfahren zu verbessern. Lee kämpfte mit einer lebensbedrohenden Krankheit und heilte sich selbst mithilfe einer Ernährung aus rohem Gemüse und braunem Reis. Das brachte ihn dazu, die Beziehung zwischen Essen und Gesundheit näher zu erforschen – insbesondere die heilende Kraft lebendiger Nährstoffe, die in Pflanzengewebe vorkommen. Er nutzte seine Ingenieurserfahrung, um Mitte der 1980er Jahre den ersten Entsafter in Südkorea zu entwickeln und dessen Design letztlich in Form des Angel-Zwillingspresskolben-Entsafters zu perfektionieren. Das Ziel war es, ein Gerät zu kreieren, das aus dem Fasergewebe von Gemüse die größtmögliche Nährstoffmenge extrahieren konnte – nicht nur aus den Stielen, Blättern und Wurzeln. Seitdem wurde das Design schrittweise verbessert, um den Angel Juicer zu dem Entsafter zu machen, der er heute ist. Dennoch enthält nach wie vor jeder Angel Juicer die Philosophie von Herrn Lee – die Gesundheit von Menschen durch lebendige Nährstoffe zu verbessern.

In seinem neuen Buch „Lifestyle and Incurable Diseases” können Sie mehr über die Erfahrungen lesen, die Herr Lee beim Verwenden von Saft zur Behandlung scheinbar „unheilbarer” Krankheiten gemacht hat.